TORTA DE LIMÃO
MASSA:
04
colheres (sopa) de margarina
04
colheres (sopa) de açúcar
02
colheres (sopa) de leite
02
colheres de fermento em pó
02
gemas.
Trigo
até dar o ponto.
RECHEIO:
01
lata de leite condensado
03
limões – o suco
01
lata de creme de leite.
Misture
tudo até ficar um creme.
CLARAS: Na batedeira, pegue as duas
claras até ficar suspiro (em neve). Para cada clara utilize duas colheres de
açúcar.
MODO
DE FAZER:
Unte
assadeira com manteiga e abra com as pontas dos dedos, inclusive as bordas.
Leve
para assar, tire do forno e coloque o creme e as claras (suspiro).
Leve
ao forno novamente e deixe dourar o suspiro.
Espere
esfriar e leve a geladeira.
